Quels sont les 3 sommets les plus lointains?
Un bonus de 50 points au premier qui donnent les 3 sommets.
J’ai oublié de vous informer que l’étude des huissiers Maître Pierre et Maitre Isabelle est celle qui a été contactée pour la bonne tenue de notre jeu.
Qu’avez-vous fait des jaunes d’oeuf de la recette des tuiles? Vous les avez mangés, j’espère!
Donc ce sera la recette les Petits Sablés de Dominique.
Ingrédients: 250 g de farine, 125 g de sucre, 125 g de beurre, 4 jaunes d’oeufs, 1 pincée de sel.
Mélanger farine, sucre et sel, ajouter le beurre râpé et les jaunes d’oeufs.
Mélanger avec les mains ( je ne vous dis pas de les laver avant car je suis convaincue que vous l’avez déjà fait…) jusqu’à obtenir une pâte homogène. Former une boule, l’envelopper dans un linge, puis la mettre 1 heure au réfrigérateur.
Malaxer un peu la pâte, puis former un rectangle de 5 mm d’épaisseur en l’étalant. Utiliser des emporte-pièces, un petit verre à moutarde ou un verre à gnole ( celui où vous dégusterez le génépi ce soir, mais il peut être trop petit).
Mettre une feuille de cuisson sur la plaque du four, puis déposer les sablés.
Faire cuire 10 minutes à 160° en les surveillant tout de même un peu.
Et enfin dégustez-les en prenant votre thé demain à 17h.